为主动对接地方产业需求、服务区域经济高质量发展,7月16日至17日,学院刘石林教授率教师先后赴随州市、钟祥市多家重点食品企业开展暑期走访调研,深入一线了解企业技术难题,推动产学研协同创新,以实际行动助力地方食品产业转型升级。
7月16日,刘石林教授带领蔡朝霞、张秀艳等老师首站来到随州,先后走访了湖北楚丹禽业有限公司和湖北腾云农业科技发展有限公司。楚丹禽业作为省级农业产业化重点龙头企业,在禽蛋深加工领域优势突出;腾云农业是湖北省农业产业化重点龙头企业,核心业务覆盖农业生态种养殖、农产品加工与销售等。调研过程中,教师们深入生产车间和研发实验室,围绕蛋品加工、副产物高值化利用、产业链延伸等企业面临的实际难题,与技术人员进行了现场交流,并提出多项切实可行的优化方案。双方还就共建联合研发平台、联合申报科研项目等达成初步合作意向,为随州禽蛋和生态农业产业链提质增效注入科技新动能。调研期间,广水市农业农村局领导陪同走访,并就地方农业产业化发展进行了深入沟通。教师们还专程看望了在此参加暑期实习的本科生,详细了解同学们的岗位实践内容与生活保障情况,鼓励大家将课堂所学转化为解决实际问题的能力,并对企业提供优质实践平台表示感谢。


次日,刘石林教授带领刘莹、尤娟等老师转赴钟祥市,走访了双胜食品、金源食品和亿源食品等企业。钟祥市委常委、副市长罗大超,市科经局和钟祥经济开发区负责人全程陪同调研。教师团队实地考察了企业生产流程和产品结构,针对企业在新产品开发、工艺优化、质量安全控制等方面的技术需求,进行了细致深入的交流,并提出了有针对性的合作方向。市领导对学院主动服务钟祥食品产业的做法给予高度评价,希望借助高校的科研和人才优势,推动传统食品企业向科技型、品牌化方向加速升级。

此次暑期走访调研是学院践行“乡村振兴荆楚行”的具体行动,精准对接了区域食品产业的技术痛点,为随州、钟祥两地特色农业与食品加工业的高质量发展提供了有力智力支撑。学院将以此为契机,持续深化暑期企业走访服务机制,加速科技成果落地转化,促进教育链、人才链与产业链的有机融合,为区域经济腾飞贡献更多“华农力量”。
通讯作者:刘石林